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Amstein SA
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Suisse
33 cl
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La Pêcherie - Coin-Coin *

Brasserie de la pêcherie
Type de bière
Bitter
Fermentation
Bière haute fermentation /Ale
Couleur
Blonde
Alcool
4.80 %
Température de service
6°C
IBU
28
Houblonnage
PeuBeaucoup
Douceur
PeuBeaucoup
Amertume
PeuBeaucoup
Acidité
PeuBeaucoup
CHF 3.46
CHF 10.48 /L.
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Bière blonde, avec une fine mousse

Note de pain et houblon citrus

Basé sur une Bitter, nette goût de croute de pain avec une amertume et en fin de bouche note de sel marin

Le type d'objet 'Products (10018)' ne contient pas la catégorie 'Cepage' de type N/A.

Remarques
Bière créée suite à la collaboration avec un boulanger afin de valoriser les invendus. Le pain est fait avec un levin natruelle et du sel de mer, cuit dans un four à bois.

Détails de la brasserie

La brasserie de la pêcherie fut fondée en 2018 à Noville VD, A la suite de plusieurs années de création et de recherche dans le souci d’équilibre, de finesse dans les arômes pour des moments de partage.

Bière blonde brassée avec 1/3 de pain sec pour valoriser les invendus

Suisse 33 cl La Pêcherie - Cuvée Magique *

La Pêcherie - Cuvée Magique *

Bière blonde type golden ale fermenté avec du moût de raisin

CHF 3.98
Suisse 33 cl La Pêcherie - Sambucus *

La Pêcherie - Sambucus *

Bière blanche aromatisée à la fleur de sureaux

CHF 3.61
Suisse 33 cl La Pêcherie - La Dame du Lac *

La Pêcherie - La Dame du Lac *

Bière blanche de type belge avec de l'écorce d'orange douce et de la coriandre

CHF 3.46
Suisse 33 cl La Pêcherie - Raspoutine *

La Pêcherie - Raspoutine *

Imperial Stout, bière de caractère

CHF 5.57

Brasseries

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