Monyo Schatzi

Monyo Brewing Co.

Type de bière

Bière de froment / Blanche / Weissbier

Fermentation

Bière haute fermentation /Ale

Couleur

Blonde

Alcool

6.10 %

Température de service

10°C

IBU

Houblonnage

PeuBeaucoup

Douceur

PeuBeaucoup

Amertume

PeuBeaucoup

Acidité

PeuBeaucoup

CHF 3.12

CHF 9.45 /L.

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Sa couleur est jaune paille et trouble.

Elle à l’arôme du blé bavarois avec un goût fruité

Elle a la saveur et l’arôme du blé bavarois, avec des notes de bananes et d’agrumes. L’acidité s’équilibre parfaitement avec la densité élevée de la bière due à son non-filtrage.

Remarques
Malts : Pilsner, Caramel, acidulé. Houblons : Magnum

Accords et mets
Tacos, fruits de mer légers, salades, sauces crémeuses

Détails de la brasserie

Monyo Brewing Co. a été créé en 2014 au cœur de Budapest dans le but de révolutionner la microbrasserie en Hongrie. Le personnel de Monyo est animé par la passion, la connaissance et la créativité. Il utilise les technologies les plus récentes et les meilleurs ingrédients. Monyo, qui est l'une des brasseries à la plus forte croissance en Hongrie, a remporté, en 2015, le titre de « Brasserie de l'année ».

Schatzi est une bière de blé bavaroise, rafraîchissante, de fermentation haute et basse.