Amstein SA
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Amstein SA
Irlande
33 cl
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O'Hara's Irish Red

Carlow Brewing Company
Type de bière
Pale Ale
Fermentation
Bière haute fermentation /Ale
Couleur
Rousse / Ambrée
Alcool
4.30 %
Température de service
7°C
IBU
25
Houblonnage
PeuBeaucoup
Douceur
PeuBeaucoup
Amertume
PeuBeaucoup
Acidité
PeuBeaucoup

Couleur rubis foncée avec une belle mousse blanche, dense et persistente.

L'arôme de malt est immédiatement présent et dure avec un soupçon minuscule d'orge grillée, avec une qualité fruitée et presque herbale incontestable à l'arôme dû à l'addition tardive du houblon Mt. Hood.

L'onctueux goût de malt est équilibré par une douceur caramélisée. L'addition d'une touche de malt grillé durant le processus de brassage relève le corps qui est contrebalancé par une amertume moyenne. Les saveurs de "caramalt" suivent jusqu'à la fin.

Le type d'objet 'Products (10018)' ne contient pas la catégorie 'Cepage' de type N/A.

Détails de la brasserie

Fondée par la famille O'Hara en 1996, Carlow Brewing Company, également connue sous le nom de O'Hara's Brewery, est située au cœur de la traditionnelle région irlandaise de malt et de houblon, qui connaît de forts liens historiques À l'industrie brassicole irlandaise. Pionniers de la renaissance de l'artisanat irlandais, l'équipe de brassage de O'Hara est sur le chemin de la reconversion du paysage brassicole irlandais vers des bières savoureuses. Le brassage est notre héritage et nous brassons pour préserver cet héritage.

Cette bière se démarque dans la catégorie des red ale irlandaise. Le corps malté est aussi impressionnant qu'une bock, bien que d'une manière irlandaise unique.

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