Amstein SA
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Amstein SA
Allemagne
33 cl
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Fluegge Graeg

Brauerei Fluegge
Type de bière
Lambic/Bière acide/Berliner Weisse
Fermentation
Bière à fermentation spontanée
Couleur
Blonde
Alcool
6.00 %
Température de service
9°C
IBU
26
Houblonnage
PeuBeaucoup
Douceur
PeuBeaucoup
Amertume
PeuBeaucoup
Acidité
PeuBeaucoup
CHF 4.15
CHF 12.58 /L.

De couleur ambrée et très trouble avec de la levure

Nez légèrement houblonné.

Le goût initial est moyennement corsé. Le goût est vraiment aigre, mais l'acidité est rapidement remplacée par des arômes fruités de houblon.

Le type d'objet 'Products (10018)' ne contient pas la catégorie 'Cepage' de type N/A.

Remarques
Gräg a été développé avec notre stagiaire Gregor à l'été 2019 et fait partie de notre gamme depuis.

Détails de la brasserie

Nous sommes Flügge, nous sommes une microbrasserie progressive de Francfort, spécialisée dans les bières à base de levure, principalement sauvages et acides. Nous aimons la levure de ferme belge et norvégienne et combinons des bières avec du vin et des fruits.

Gräg est une IPA aigre, houblonnée avec de la citra et du chinook.

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Brasseries

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