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Amstein SA
Belgique
33 cl
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Chouffe Soleil

Brasserie d'Achouffe
Type de bière
Spéciale
Fermentation
Bière haute fermentation /Ale
Couleur
Blonde
Alcool
6.00 %
Température de service
6°C
IBU
20
Houblonnage
PeuBeaucoup
Douceur
PeuBeaucoup
Amertume
PeuBeaucoup
Acidité
PeuBeaucoup

Bière blonde voilée

Un arôme délicatement houblonné, fruité et épicé.

L’utilisation de seigle et de froment maltés procure une saveur agréable. Son amertume subtile lui confère un caractère rafraîchissant. C’est la bière idéale de printemps grâce à son arrière-goût sec et épicé avec une dose royale d’agrumes.

Remarques
Chouffe Soleil est une nouvelle bière de la Brasserie d’Achouffe, située dans les Ardennes belges (sud de la Belgique). C’est une bière de printemps rafraîchissante.

Accords et mets
Légumes : asperges, chicons Poisson : saumon fumé Sauce : moutarde Fruits : orange, avocat Dessert : muffin au chocolat

Détails de la brasserie

L’histoire de la brasserie d’Achouffe s’apparente à un conte de fées. “Un hobby devenu profession à part entière,” plaisantent ses fondateurs Chris Bauweraerts et Pierre Gobron. Les deux compères débutent leurs activités brassicoles en 1982, dans le petit

Bière blonde rafraîchissante aux saveurs subtiles d agrumes, délicatement houblonnée.

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