Amstein SA
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Amstein SA
Belgique
33 cl
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Ename Cuvée Rouge

Brasserie N.V. Roman s.a.
Type de bière
Abbaye
Fermentation
Bière haute fermentation /Ale
Couleur
Rousse / Ambrée
Alcool
7.00 %
Température de service
7°C
IBU
23
Houblonnage
PeuBeaucoup
Douceur
PeuBeaucoup
Amertume
PeuBeaucoup
Acidité
PeuBeaucoup

Couleur ambrée rouge avec une mousse très fine et crémeuse.

Arômes subtils fruités, avec des tons floraux pas trop prononcés.

Goût doux et raffraîchissant, dominé par les herbes et les épices.

Remarques
Bière rouge ambrée qui diffère des autres bières de ce genre grâce à sa douceur limitée.

Accords et mets
Viandes plus légères comme le porc ou un ragoût.

Détails de la brasserie

La brasserie Roman est fondée en 1545 et depuis 14 générations dans les mains de la famille du même nom. Elle produit et commercialise une belle gamme de bières artisanales belges.

Bière d'abbaye rafraîchissante brassée à base d'herbes et d'épices.

Belgique 33 cl Ename Pater

Ename Pater

Bière blonde non-filtrée, délicieusement houblonnée et une teneur en alcool limitée.

CHF 2.87
Belgique 33 cl Ename Tripel

Ename Tripel

Bière d'abbaye de grande classe, brassée selon recette médiévale.

CHF 3.20
Belgique 33 cl Adriaen Brouwer Dark Gold

Adriaen Brouwer Dark Gold

Bière brune de dégustation, typique de la région des Ardennes Flamandes.

CHF 3.11

Brasseries

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