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La chronique...

La bière Rasputin, une bière au caractère impérial

La bière artisanale. Voici un sujet contemporain qui, aujourd’hui, passionne les foules. Et pourtant, il n’est jamais trop tard pour découvrir de nouvelles bières qui ont du panache. Venez aujourd’hui découvrir les bières de la brasserie de Molen. Originaire des Pays-Bas, cette brasserie à un savoir-faire unique et brasse ses bières une à deux fois par année.

La bière Rasputin- qui tient son nom du légendaire personnage controversé de la cour du Tsar en Russie au début du 20ème siècle- est une Stout au corps dense : en apparence, sa robe est d’un brun foncé presque noir. La mousse se rapproche du brun clair. Elle dégage des arômes de fruits noirs entremêlés de chocolat avec des notes de malts torréfiés, laissant apparaître des effluves de caramel et d’amandes grillées. Cette bière à un taux d’alcool de 10.5%.

En bouche, laissez-vous surprendre par les saveurs de café et de caramel, et finalement, par les malts torréfiés et une forte amertume.

Venez la découvrir sans plus attendre!

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