Black Sheep Ale
Présente une belle robe couleur cuivrée, ambrée au reflets acajous avec une mousse discrète
Au nez on retrouve des odeurs houblonnées ainsi que des arômes de malt, de croûte de pain, de levure, un soupçon de caramel et une touche finement boisée
Dès la première gorgée, on devine des notes suaves de malt doux, de miel, de caramel, de pain, ainsi qu'une amertume souple
Cette bière Anglaise annonce des odeurs et des saveurs légèrement herbacées, fruitées, avec une amertume présente, et une note finale délicatement sèche