Glenfiddich Experimental Series - Fire and Cane *

Über 125 Jahre Pionierarbeit Der weltweit am meisten ausgezeichnete Single Malt Scotch Whisky wird bis heute in der Brennerei hergestellt, die noch immer in Fami-lienbesitz ist und den innovativen Charakter seines Gründers durch fünf Generationen hinweg bewahren konnte. Torfige Raucharomen mit süssen Rumnoten Glenfiddich Fire & Cane steht für die kühne Vermählung von zwei intensiven Geschmacksrichtungen. Das Finishing von rauchigem Glenfiddich Whisky in süssen Rumfässern schafft ein unerwartetes, überraschendes Geschmackserlebnis. Fire & Cane ist inspiriert von einer früheren Innovation von Glenfid-dich Malt Master Brian Kinsman, der bereits 2003 getorften Whisky in Glenfiddichs Brennblasen destillierte und mit einer Idee arbeitete, die er schliesslich mit der Experimental Series verwirklichte. Fire & Cane, das vierte Mitglied der Familie der Experimental Series, vereint rauchi-ge Whiskys mit Malts, die Seite an Seite in Bourbonfässern reiften, denen sie ihre charakteristischen, süssen Glenfiddich Fruchtnoten verdanken. Mit dem Finishing in lateinamerikanischen Rumfässern wagt Kinsman einen weiteren kühnen Schritt und bereichert den Whisky mit süssen Karamell- und Toffeenoten. Tasting Notes Nase: Fire: Sanfte Torfnoten am Lagerfeuer, wie von einer fernen Brise hergetragen. Cane: Eine Fülle von Toffeearomen mit frischen Zit-rusnoten und lebhafter Würze. Geschmack: Fire: Eine Explosion von rauchigen Noten am Lager-feuer mit edlem Highland-Torf (keine Heilkräuterno-ten der Insel), gefolgt von Eichenaromen und intensi-ver Karamellsüsse. Cane: Ein reiches Bouquet an klassischen Noten von grünen Früchten, umrahmt von kräftigen, süssen Bratäpfelaromen und gerösteten Marshmallows, ge-folgt von dezenten Rauchnoten und holziger Würze. Nachklang: Fire: Köstlich lange Rauchnoten. Cane: Herrlich lange Süsse.