Belhaven McCallums Stout
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Die Farbe reicht von einem dunklen Braun bis zu Schwarz. Die Flüssigkeit kann blickdicht ausfallen (oder sollte andernfalls klar sein). Die Schaumkrone ist cremig beige bis braun.
Häufig sind cremig süsse Duftnoten vorhanden. Die Fruchtigkeit kann gering bis mässig sein.
Dunkel geröstetes Getreide und Malz beherrschen den Geschmack wie bei einem Dry Stout, während sich Anklänge an Kaffee und Schokolade entfalten.
Sehr dunkel, süss, gut strukturiert und leicht geröstet.