Amstein SA
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Amstein SA
Belgien
75 cl
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Brewer's Desire

Brasserie de la Taupe
Art des Bieres
Spezial
Gärung
Spontangärige Biere
Farbe
Hell
Alkohol
7.50 %
Trinktemperatur
8°C
IBU
22
Hopfung
WenigViel
Süße
WenigViel
Bitterkeit
WenigViel
Säure
WenigViel

Trüffel, Eiche, rauchig, Brettanomyces.

Trocken, süß, ein Hauch von Bitterschokolade Fondant, Säure wie in der Champagne

Bemerkungen
Dieses Bier erhielt eine Goldmedaille in der prestigeträchtigen Brüsseler Beer Challenge 2016.

Speisenempfehlung
Fisch, Meeresfrüchte, Käse

100% Malzbier mit Hopfen veraltet gebraut und hat eine lange Kochen unterzogen.

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