Spencer Trappist Ale *
Vorübergehend ausverkauft
Inspiriert von der traditionellen Refektorium auch als Patersbier in Belgien bekannt. Das Bier ist ungefiltert und nicht pasteurisiert und bewahrt lebendige Hefe.
Auf der Nase, das Bier ist deutlich von Trappist Herkunft, mit dem Potenzial, auch als ein hefeweizen ... Big fruchtige Ester und Phenole schäumen die Nase in dicken Bananen Düfte.
Süß und fruchtig mit funkigen Estern und würzigen Phenolen, die Mitte und das Finish bringen eine schöne balancierende Würzbitterkeit, die in Kräuterhüpfe mellows.
Eine vollmundige, golden-hued Ale fruchtige Akzente trockene Oberfläche leichte Bitterkeit.
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Spencer Trappist IPA *
Eine trappistische Interpretation den IPA von den Mönchen von St. Joseph gebraut
Vorübergehend ausverkauft