Frühjahrsbiere
Frühjahrsbiere
Das Frühjahr ist jene wechselhafte Jahreszeit, in der sich kühle Regenschauer mit sonnenwarmen Stunden abwechseln. Es wächst die Lust auf süssere, leichtere Geschmacksrichtungen, doch auch die stärkeren, sämigeren Sorten bleiben noch auf der Liste der im Frühjahr zu geniessenden Biere.
Sahnig schokoladige oder karamellfeine Biere wie Young's Chocolate oder O'Hara's Irish Red sind die perfekten Begleiter für frische Regentage.
Biere wie Indie Pale Ale oder der Wittekop, Floréale von der Brasserie du Jorat oder aber Virmalised von Pohjala sind dagegen leichtere Biere für gemütliche Sonnenstunden im Freien an den ersten wirklich schönen Tagen im Jahr.
Gefolgt von Bieren, die jetzt zu Wiederentdeckung und Genuss bis zum Ende des Sommers einladen wie Liefmans Fruitesse oder Bourgogne des Flandres.
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