Quatre Vignobles 2018/2019 Vallée d'Aoste DOC Chambave Supérieur La Crotta di Vegneron Coop. Agr.

Ce vin est un vin d’assemblage qui met à contribution quatre des vignobles les plus anciens de notre zone : il en résulte un vin élégant, de longue durée. Comme pour le Chambave de base, le Quatre Vignobles est le résultat d’un assemblage avec, conformément au cahier des charges, au moins 70% de Petit Rouge, le cépage rouge le plus cultivé en Vallée d’Aoste ; les cépages restants sont le Syrah, le Fumin et d’autres cépages autochtones ou traditionnels. La particularité de cette production est le fait qu’elle provient de quatre vignobles avec des caractéristiques uniques, auxquels s’appliquent des règles agronomiques vouées à la production d’un vin élégant et de longue durée.