Amstein SA
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Amstein SA
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Allemagne
33 cl
Aperçu du produit (touche ESC pour fermer)

Insel Meerjungfrau

Insel Brauerei
Type de bière
Lambic/Bière acide/Berliner Weisse
Fermentation
Bière à fermentation spontanée
Couleur
Blonde
Alcool
5.60 %
Température de service
12°C
IBU
10
Houblonnage
PeuBeaucoup
Douceur
PeuBeaucoup
Amertume
PeuBeaucoup
Acidité
PeuBeaucoup
CHF 3.44
CHF 10.42 /L.
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jaune très délicat avec une couronne de mousse impressionnante

un acide de fruit élégant

rafraîchissante, fruitée et pétillante comme un cidre très sec

Le type d'objet 'Products (10018)' ne contient pas la catégorie 'Cepage' de type N/A.

Remarques
World Beer Award 2016 - Germany Winner; Meiningers Interntional Beer Award 2017 - Platin

Accords et mets
amuse-bouches, huîtres, artichauts, avocat

Détails de la brasserie

La brasserie Insel brasse depuis 2015 des bières rares: des styles de bières peu connus, oubliés ou des créations propres avec une fermentation ouverte et un vieillissement en bouteille. Elles sont brassées, mises en bouteilles et portées à maturation en bouteille selon une méthode traditionnelle dans une chambre de maturation à 25 °C sur l’île de Rügen.

Mild Sour Ale

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