Hendrick's Gin Flora Adora *
Le Cabinet des Curiosités de Hendrick's C’est ici, au cœur même de la distillerie Hendrick’s, dans le Cabinet des Curiosités, que Lesley Gracie, Maître distillateur et inventrice, concocte de nouveaux breuvages. Chaque année, un nouvel élixir sort de son laboratoire pour être distillé et partagé avec les amateurs de l’Hendrick’s Gin dans le monde entier. Les spiritueux créés dans son laboratoire sont destinés à des éditions limitées. Chaque année, une nouvelle édition innovante est lancée sur le marché. Elle est disponible pendant deux ans et prend la place de l’avant-dernière édition. Ainsi, en 2022, Midsummer Solstice et Lunar ont été suivis par Neptunia. La nouvelle création de Lesley Gracie, Flora Adora, sera disponible en Suisse dès le mois de mars 2023. Quelle est l’inspiration derrière Hendrick’s Flora Adora Gin ? Comme pour toutes les éditions issues du Cabinet des Curiosités, c’est le Hendrick’s Gin fabriqué avec les 11 essences classiques – distillé dans deux alambics très différents et affiné avec de la rose et du concombre – qui sert de base. D’autres épices et herbes sont ensuite ajoutées pour explorer de nouvelles saveurs. Hendrick's Flora Adora ravit les papilles des connaisseurs par ses délicieuses notes florales. Quelle est la saveur de Hendrick’s Flora Adora ? Au nez et en bouche, ce gin séduit par ses notes marquées de baies de genièvre alliées au coriandre classique. L’harmonie entre les essences, herbes et plantes et les notes florales rehaussent les nuances terreuses et la saveur d’angélique de Hendrick's Flora Adora ; elles sont plus présentes que dans d’autres éditions. Une saveur marquée de coriandre et de fines notes d’agrumes en bouche – plus discrètes que celles du Hendrick’ Gin classique – suivies par un véritable bouquet de fleurs ; du géranium, de la lavande et de la rose. De riches notes florales sont présentes en bouche – allant des saveurs herbacées aux nuances opulentes, menées à la perfection par des notes d’achillée avec une touche de houblon et de thé vert ainsi que de la racine d’iris parfumée. La finale est délicieusement longue et persistante, marquée par une sublime saveur de rose
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